APIVALE Presente na BIOFACH 2008 - Feira Mundial de Orgânicos

A agricultura familiar e sustentável da Serra do Tabuleiro foi representada pela Apivale (Associação dos Apicultores do Vale do Rio D’Una) na maior feira de negócios de produtos orgânicos do mundo, a BIOFACH 2008.

A agricultura familiar e sustentável da Serra do Tabuleiro foi representada pela Apivale (Associação dos Apicultores do Vale do Rio D’Una) na maior feira de negócios de produtos orgânicos do mundo, a BIOFACH 2008.  Glaico Sell, secretário geral da entidade, presidente da FAASC (Fed. Das Assoc. de Apícultores de Santa Catarina), além de agricultor orgânico, foi o representante no evento. A Feira aconteceu nos dias 21 a 24 de fevereiro em Nuremberg, na Alemanha e teve a participação do Ministério de Desenvolvimento Agrário Brasileiro, o que possibilitou a participação de outras onze agroindústrias familiares do país. 

A Biofach Nuremberg é a maior e mais importante feira do setor, com mais de 2.600 expositores e 45 mil visitantes vindos de 110 países. Em 2007 a feira movimentou US$ 5 bilhões em negócios. A programação deste ano contou com 100 eventos paralelos, incluindo uma apresentação da Embaixada Brasileira na Alemanha para convidados do governo alemão.

A comitiva brasileira foi composta por aproximadamente 15 pessoas, entre diversas autoridades de setes estados do país. Santa Catarina, Rio Grande do Sul, Paraná, Pernambuco, Bahia e Rio Grande do Norte levaram seus principais agricultores orgânicos à feira, visando uma troca de experiências que pode ser vital para o futuro do país no setor agroindustrial.

DESTAQUE DA APIVALE

Para adquirir mais conhecimentos e conseguir maiores apoios na produção de mel e outros produtos orgânicos em Paulo Lopes, a Apivale estreou, recebendo destaque internacional em sua produção de mel orgânico, extraído e produzido artesanalmente por apicultores da região. “Fiquei feliz em saber que a nossa instituição se projeta no quesito “Ecosocial”, uma das maiores preocupações da Europa na produção de alimentos orgânicos” revelou Glaico Sell, secretário da agricultura de Paulo Lopes, presidente da FAASC (Federação das Associações de Apicultores de Santa Catarina) e representante da Apivale na Biofach.

Foram exibidos vários tipos de produtos produzidos artesanalmente como mel, castanhas-de-caju, café, soja em grão, frutas in natura, polpas de frutas, açúcar mascavo, rapadura, cachaça, algodão, melado, óleo de coco de babaçu e doces e geléias de umbu, maracujá e banana, entre outros.

Porém, segundo Glaico “não adianta mostrarmos toda nossa produção de mel, se eles produzem da mesma forma e o mel tem o mesmo gosto. Precisamos inovar, e mostrar a eles que a agricultura brasileira também possui tecnologia para produzir coisas novas”, e acrescenta “porque nosso foco vai além,  é socioambiental”.

Glaico ainda afirma que a experiência será utilizada da melhor maneira, possibilitando um futuro melhor às famílias que tiram seu sustento da agricultura, não só em Paulo Lopes, mas no Brasil inteiro. Para registro, o secretário da agricultura demonstrou seu reconhecimento ao convite feito pelo MDA, e lembrou de outros colaboradores como a Câmara de Comércio Brasil-Alemanha, a Prefeitura Municipal de Paulo Lopes e a Reserva da Biosfera da Mata Atlântica, que convidou o secretário para uma palestra em São Paulo, no mês de abril. “Não é fácil para agricultores como nós, participar de uma feira internacional e conseguir apoio para fazer uma viagem como essa.

Graças a esses órgãos, poderemos planejar o futuro da nossa agricultura com novos olhos” agradece o representante da Apivale.

Participaram da Biofach 2008  60 empresas brasileiras envolvidas com produção de orgânicos. Em 2007, a feira rendeu cerca de U$ 5 bilhões em negócios. Para esse ano a previsão é de que as negociações cheguem a U$ 28 bilhões.

Em nossa próxima edição estaremos publicando a entrevista completa com Glaico Sell, onde o líder da agricultura orgânica na Serra do Tabuleiro detalhará os resultados da Biofach2008 e os planos para o município e para a Apivale, que promete trazer a Casa do Mel, projeto que permitirá a produção de diversos tipos de mel e a comercialização do produto no próprio município. 

CS - Imprensa